Van’da ‘yayla muzu’ olarak da adlandırılan ve dağlardan toplanan uçkun, Nisan ayının ikinci haftasında tezgâhlardaki yerini aldı. Uçkunun kilogram fiyatı 30-35 TL arası değişiyor.
Van ve bölge illerdeki dağlardan toplanan, ekşimsi tadı ile birçok vatandaş tarafından tüketilen, hastalıklara da şifa olduğu belirtilen uçkun tezgâhlardaki yerini aldı. Van’da satılmaya başlanan uçkunun, Bitlis ve Hakkâri dağlarında toplandığı, Van’daki dağlarda ise birkaç hafta içinde toplanacağını belirten uçkun satıcıları, Ramazan ayında uçkun toplamanın zorluğunun, fiyatları etkilediğini belirtti. Halk arasında ‘Yayla Muzu’ olarak da adlandırılan uçkunun, hastalıklara şifa olduğu ifade ediliyor. Uçkun satıcıları, uçkunun birçok derde deva olduğunu belirterek Van’da henüz mevsimi gelmediği için yüksek fiyatlı uçkunda satışların istenilen seviyede olmadığını, ancak 10-15 gün sonra Van’ın yüksek kesimlerinde de toplanmaya başlanacağını söylediler. Ramazan ayında zorluklar içinde toplanan uçkunun kilogram fiyatının 30-35 TL arasında değiştiği belirtildi.